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餐厅酒吧Mere餐饮品牌设计,精致并充满个性

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Mere是一家现代化的两层楼的餐厅和酒吧,位于伦敦菲茨罗维亚,由厨师莫妮卡·加莱蒂和侍酒师大卫·加莱蒂与威斯伯里街控股公司合作开发。餐厅有一个简单的菜单,使用经典的技术由季节性产品,并受法国和南太平洋遗产的大卫和莫妮卡,分别影响。它还具有丰富的材料细节和图案的温暖的室内,由Softroom创建。餐厅酒吧Mere餐饮品牌设计是由伦敦设计工作室Bibliotheque开发的,它将这些室内细节结合在一起,从材料的交叉和菜单设计、收据架、名片、衣帽间标签和标牌上不同寻常的印刷形式的使用中,创造出一种精致、工艺和个性的感觉。

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餐厅酒吧Mere餐饮品牌设计,餐饮空间设计

Mere餐饮品牌设计中的室内设计将现代几何线条融合在一起,通过灯光、复杂的图案和大量的材料细节来强调木材和石材表面、室内装潢、编织地垫、软家具和金属细节的选择。重点包括模式工作。这些移动之间的定制Tapa布或“Siapo”,坐在主餐厅的长椅上,和玻璃隔断的精确和几何解释。一种是传统的手工制作,另一种是现代的、简约的正负空间的运用,家具、灯光和室内布置都有过渡的感觉,介于这两种图形元素之间,并将它们连接起来。室内设计在传统工艺的舒适和现代、萨摩亚和欧洲遗产之间建立了一个令人愉快的平衡,并感到适当的邀请,高质量和独特的,非常适合由两个熟练的个人领导的美食企业。

餐厅酒吧Mere餐饮品牌设计,餐厅空间设计

Mere餐饮品牌设计中的品牌标识设计通常可以分为两类。那些喜欢对比,在环境中引入一些新的和意想不到的东西,或者喜欢连续性,与空间共享一个明确无误的共性的人。后者往往是印象主义的,而不是明确的。在这里,Bibliotheque从一个非常直译的室内设计中建立了一个视觉识别,通过不同寻常的材料交叉来获得区别,并在其制作过程中与烹饪工艺和流程进行了对比。品牌标识可以分为两个关键部分:丰富的、有触感的菜单材质、收据架和名片,以及简约但独特的字体图形表达。这些作为衣帽间标签和室内标识的交叉方式,很像室内连接传统、遗产和欧洲现代性的模式,在这两个部分之间形成了一种整洁而有形的联系。

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米尔mere这个名字的灵感来自莫妮卡的母亲,而米尔的字母M则借鉴了莫妮卡萨摩亚家族纹身的元素。由于名字和纹身象征着莫妮卡家族的成员,这种标识和字体的选择有其独特的品质,它是根据克莱门特·鲁扎德(Clement Rouzaud)的字体比例定制而成。单线和几何比例有效地将不协调但有趣的大小写字符组合在一起。标识和字体的双重性质,找到一套适合企业环境平衡的熟悉和不寻常,技术性和性格,M的个人遗产元素(继续告知材料的方式满足跨菜单),和一个现代性和克制的上下文中,好丰富的材料细节。

餐厅酒吧Mere餐饮品牌设计,名片设计

Mere餐饮品牌设计中名片设计图案与内饰有文字上的联系看起来很有特色,并利用和赋予了手工绘制的复杂萨摩亚艺术和形式的精确性,然而,在实现作为内部和名片的背景下的小繁荣,感觉很现代。它有一个简洁的遗产参考和当代诠释,承认了支撑该企业的伙伴关系,以及在不过度依赖于某一文化背景的情况下,找到并阐明餐厅自身身份的必要性。

餐厅酒吧Mere餐饮品牌设计,字体logo设计

Mere餐饮品牌设计中字体设计,尤其是在线印刷方面的应用,考虑到它独特的品质,在它的实现上感觉有点保守。这在很大程度上是在小尺寸的情况下使用的,符合你对美食的期望。它的字符之间有一点紧张,这是呼吁更多的存在,和它的方式被缩小,但这是更有意义的时候,考虑到菜单封面的影响。

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Bibliotheque与巴黎的imprierie du Marais工作室合作设计了菜单和收据文件夹。这些特点,经过一段时间的实验和原型制作,结合了三种镶嵌材料。在室内设计上,这些结合了各种材料,包括软木、大理石和带有斑驳和金属表面的木材。有一个技术和材料技巧菜单和收据,一个可爱的平衡文化交叉的设计思维的清晰度,和一个艺术烹饪工艺成型的过程中,与餐厅的内部引导个人的起源和独特的形式组成。

餐厅酒吧Mere餐饮品牌设计,菜单设计
餐厅酒吧Mere餐饮品牌设计,餐牌设计

Mere餐饮品牌设计中的菜单设计作为一种餐厅内重要的视觉应用设计,有效地平衡了概念、工艺和美观的视觉特征。它们以一种有趣和富有表现力的方式为室内设计做出贡献,并通过多样化而不是依赖于重复而走得更远。考虑到餐厅的优良餐饮性质,以及其业主的概况。许多餐厅需要将体验外化,以吸引顾客,Bibliotheque的品牌标识在很大程度上是为体验做出贡献,并传达支撑其成立的价值观。正因如此,特写的创作给人的感觉是善意而复杂的,尽管在网上和印刷中被淡化了,但其独特的字体品质是显而易见的,也是有充分根据的。

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