挪威Maaemo米其林餐厅vi设计，餐饮品牌设计

设计工作室Bielke&Yang与挪威米其林二星级餐厅Maaemo合作，根据其独特的餐饮体验和烹饪专长的理念和创意实践，开发了一个整体的品牌识别解决方案。Maaemo米其林餐厅vi设计包括网站、定制排版、颜色、图像的色调和内容，以及欢迎便笺、杂志、名片、文件夹和菜单设计的触感装饰，旨在共同反映、贡献和传达Maaemo’s独特的哲学。这是一种理念，认为创新的菜肴是由有机和季节性的成分创造的，以一种对生态环境敏感的方式耕种，并以原始和创造性的心态准备。

构成 Maaemo米其林餐厅vi设计的每一个元素都是由Bielke&Yang精心制作、管理并组合在一起的。一个设计工作室，其过程和概念驱动的方法很大程度上反映了Maaemo自己的。因此，虽然不是立即显而易见，高品质的烹饪体验和设计实践之间的关系贯穿整个身份。

是什么让Bielke&Yang的方法和解决方案如此独特，并代表Maaemo的高品质原料的选择，精致的工艺和对细节的关注，也许最微妙的是，通过与boutique type foundry Colophon合作开发的定制字体。字体的简单的字符，轻线的重量和手工制作的起源共享的价值，清晰和诚实，支持餐厅的菜单和用餐体验，最重要的是，是独一无二的。这些也是Maaemo的logo的基本原则，这是一种可识别的、一致的资产，由制服公司保留并最初设计。

Bielke&杨的方法图片,摄影师捕捉到Tuukka人类研究和使用慷慨地在印刷版和网络版,显然希望建立一个强大的关系凉爽的风,雨咬和不断上升的挪威山区景观,Maaemo优质原料的菜肴,和它的高度赞赏和尊重自然美景、生态和可持续发展的实践。

Bielke&Yang的网站设计并没有破坏许多让Esben Holmboe Bang多年来变得完美的烹饪惊喜，而是借鉴了Tuukka Koski的惊人图片，将客人与挪威原始而恶劣的气候和折磨他们的食材联系起来。该网站独特的结构鼓励游客深入探索，发现更多关于餐厅的空间，当前和季节性菜单，并了解帮助Maaemo成为当今世界著名餐厅的人。这种与自然的联系也扩散到了印刷品上，为食材和菜肴提供了一层背景细节。

Maaemo的欢迎笔记，客人的包裹和菜单，补充了丰富的有机纹理图卡科斯基的摄影作品与物理细节和手工性质的开放装订，织物封面，压花，穿孔，无涂层纸，折叠和原始形状。这些都是由经验主导的，拥有许多惊喜，是深深植根于传统和印刷生产工艺的产品。流程与Maaemo的开发和准备厨房相距不远。

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