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vinvinvin餐厅酒吧设计,打破传统酒吧模式

vinvinvin餐厅酒吧设计,打破传统酒吧模式

深紫色瓷砖、几何图案和酒瓶被重新用作蒙特利尔酒吧内的灯具,由当地建筑工作室Mé;Nard Dworkind设计。蒙特利尔的Vinvinvin酒吧由当地的Mé;Nard Dworkind公司设计,以色彩、图案和纹理的大胆组合为特色。工作室联合创始人大卫·德沃金德告诉德津:“他们在寻找一些响亮的东西,一些色彩丰富的东西,以及一些真正打破传统酒吧模式的东西。”

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这家1650平方英尺(153平方米)的酒吧只供应天然葡萄酒,这种葡萄酒在种植过程中没有使用杀虫剂,只能进行有机发酵。在这个过程中,液体中没有添加或去除任何物质。该项目的概念始于客户品尝葡萄酒时,建筑师说,与经典的替代品相比,这款葡萄酒具有“自然、不可预测和明亮的味道”。

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但瓶子标签上明亮生动的图形为这个项目提供了主要的设计线索。这些细节中有六边形桌面,具有图形形状和大胆的颜色,是由计算机数控(cnc)formica制成。入口区域的前墙上还画着黑白迷宫般的图案。

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德沃金德说:“根据葡萄酒标签的图形来设计图形元素的想法推动了一些设计决策,比如背面的花纹地砖、六边形桌子和我们在前面墙上画的迷宫。”一块深紫色的瓷砖,与红酒的色调相匹配,包裹着弯曲的中央酒吧的底部。用于将厨房与后面的主要座位区分开,并将餐厅划分为座位区。

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硬木地板将客人引向后面,地板无缝地变成了有图案的瓷砖,这一设计灵感来自天然葡萄酒标签的热情洋溢。建筑师补充道:“这是有意为之忙碌,但同时每一个决定都经过深思熟虑,我们试图真正策划忙碌,并创造出一种和谐的忙碌。”

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Mé;Nard Dworkind从古董店、在线古董销售商、工厂清算销售甚至一个旧酒窖采购了项目所需的材料和物品。服务台是一家旧式商店重新设计的梳妆台,上面是石灰华和一个用来冷却葡萄酒的不锈钢水槽。这些彩灯是从一个旧仓库收集来的,用来装饰墙壁的,用彩绘钢板遮住。德沃金说:“我们试图在现代设计和定制设计之间找到新的平衡点。

这家工作室甚至不惜打捞酒瓶,将其重新用作酒吧灯,他们与兰伯特•埃特•菲尔斯(lambert et fils)合作设计了酒吧灯。不同形状和厚度的瓶子使光线难以穿透,因此每一个瓶子都经过喷砂处理,从而形成均匀性。

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德沃金与设计师纪尧姆·德沃金(Guillaume Mé;NARD)于2017年成立了Mé;NARD德沃金公司。该公司还设计了位于蒙特利尔拉瓦尔郊区的迷你唐人街Wong小姐餐厅,向全球唐人街的活力致敬。合作办公室的其他项目还包括一个美容院,里面有被砍掉的粉色扶手椅和宜家水槽。

摄影是大卫·德沃金的作品。

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